Resep: Ayam geprek Paling Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam geprek . Ayam geprek sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam geprek umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Anda dapat membuat Ayam geprek menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Ayam geprek yang baik.

Bahan-bahan Ayam geprek

1. Anda perlu 500 gr untuk Daging ayam.
2. Anda perlu untuk Bumbu mari nasi:.
3. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
4. Siapkan untuk Ketumbar bubuk.
5. Anda perlu untuk Jahe.
6. Anda Membutuhkan untuk Kunyit.
7. Siapkan untuk Garam.
8. Anda Membutuhkan untuk Cuka masak (karena ngga punya jeruk nipis).
9. Siapkan untuk Bahan tepung (campur rata):.
10. Anda Membutuhkan 400 gr untuk Tepung terigu cakra.
11. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Maizena.
12. Anda perlu untuk Baking soda.
13. Siapkan untuk Penyedap jamur.
14. Anda perlu untuk Bahan celupan :.
15. Anda perlu untuk Air es dan garam bisa juga tambah putih telur.
16. Anda perlu untuk Bahan geprek (ulek) :.
17. Siapkan 7 buah untuk cabe rawit.
18. Siapkan Sedikit untuk garam.
19. Anda Membutuhkan untuk Kaldu jamur.

RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Langkah-langkah Ayam geprek

1. Marinasi ayam sehari semalam, kemudian masukkan ke dalam campuran tepung.
2. Masukkan ke bahan pencelup, kemudian ke tepungnya lagi langsung goreng ke minyak panas.
3. Goreng kurang lebih 15 menit, 5 menit pertama api rada besar, 10 menit terakhir kecilkan api goreng hingga matang merata dengan minyak banyak.
4. Haluskan bahan sambal kemudian siram minyak panas bekas menggoreng ayam, Setelah matang tekan ayam dengan ulekan beri cabe ulek di atasnya..

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.