Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mi Ayam . Mi Ayam wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Mi Ayam awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Anda dapat memasak Mi Ayam menggunakan 24 bahan dan 11 step by step. Begini cara memasak Mi Ayam yang baik.
Bahan-bahan Mi Ayam
- Anda Membutuhkan untuk Mi telur (sesuai selera, buat mi sendiri juga silahkan).
- Siapkan 250 gr untuk daging ayam.
- Anda perlu untuk Sawi.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 6 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan untuk Bahan tambahan:.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Lada bubuk.
- Anda perlu untuk Air putih.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu mie:.
- Anda perlu untuk Kecap asin.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak wijen.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak tumisan bumbu ayam.
Mari bantu usaha pedagang mi ayam ini agar lebih maju dengan share videonya. Jangan lupa SUBSCRIBE YouTube channel SANDY NESIA. The chicken chunks are quite generous, while noodle has soft but not mushy texture with savory seasoning. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.
Langkah-langkah Mi Ayam
- Siapkan semua bahan..
- Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri..
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus sampai bumbu dan minyak terpisah. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai..
- Masukkan ayam dan aduk sampai bumbu tercampur rata dan ayam berubah warna..
- Tambahkan air sesuai selera dan daun bawang..
- Tambahkan garam, gula, kecap manis, dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Diamkan sampai mendidih..
- Untuk membuat kuah mi ayam, rebus air dengan tulang ayam sampai mendidih..
- Siapkan mangkok/wadah. Tambahkan 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak wijen, dan minyak dari tumisan ayam. Masukkan mi dan sawi yang sudah matang dan aduk sampai rata..
- Tambahkan ayam dan topping sesuai selera..
- Mi ayam siap dihidangkan..
Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari.