Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie Ayam . Mie Ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Mie Ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Basically, it is Indonesia's version of fried rice using kecap. Lihat juga resep Mie ayam jamur enak lainnya! Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda dapat membuat Mie Ayam menggunakan 16 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Mie Ayam yang benar.
Bahan-bahan Mie Ayam
- Siapkan 250 gr untuk ayam (saya pakai fillet).
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe (haluskan).
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit (saya pake yg sudah halus).
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai (geprek).
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Garam (secukupnya).
- Anda perlu untuk Merica (secukupnya).
- Anda perlu untuk Kecap manis (secukupnya).
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap secukupnya (saya pake totole).
- Siapkan untuk Minyak (secukupnya utk menumis).
- Anda perlu untuk Bahan Pelengkap.
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk Sayur sawi.
- Anda perlu untuk Mie instant.
- Siapkan untuk Daun bawang & bawang goreng (jika mau).
Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Resep Mie Ayam Pangsit Bumbu Spesial - Resep masakan tiap daerah memang berbeda-beda. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya.
Cara Membuat Mie Ayam
- Bawang merah putih, jahe dan kunyit di haluskan, mau di ulek / pake blender juga bisa. Lalu jika ayam masi ada kulitnya, di goreng dulu sampai minyak ayamnya keluar.
- Setelah itu tumis bumbu halus yang sudah di blender tadi, ditumis sampai harum lalu masukan daun jeruk dan serai.
- Sesudah bumbu harum, masukan ayam yg sudah di potong kotak lalu aduk merata, lalu masukan air hingga ayam terendam dan tutup panci hingga ayam empuk.
- Setelah didiamkan hingga air menyusut beri kecap manis, garam, merica dan penyedap jika mau (sesuai selera) Lalu cicip kembali rasanya.
- Untuk mienya tinggal di rebus sesuai petunjuk, dan masukan sayur sawi hingga lemas.
- Mie ayam siap di hidangkan dengan telur, atau daun bawang dan bawang goreng jika sukađź’•.
Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri. Banyak makan populer di indonesia, salah satunya adalah mie ayam. Mie ayam bisa di dapatkan di pinggir jalan sampai restoran mewah. Tetapi anda juga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah.