Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam kecap untuk Mie ayam . Ayam kecap untuk Mie ayam mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam kecap untuk Mie ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.
Penjual mie ayam umumnya melelehkan lemak ayam dalam jumlah banyak untuk kemudian ditaruh dalam botol.
Kecap Asin Setiap penjaul mie ayam punya merk kecap asin andalan.
Anda dapat membuat Ayam kecap untuk Mie ayam menggunakan 18 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Ayam kecap untuk Mie ayam yang baik.
Bahan-bahan Ayam kecap untuk Mie ayam
- Anda perlu 500 gram untuk daging Ayam (bagian dada).
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 btng untuk sereh (geprek).
- Anda perlu untuk Lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 btng untuk daun preh/daun bawang (rajang).
- Anda Membutuhkan untuk Kecap.
- Siapkan untuk Air.
- Anda Membutuhkan Secukup untuk nya gula, garam + kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk maizena (larutkan dgn sedikit air).
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk lada.
- Anda perlu 1 ruas ibu jari untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ibu jari untuk jahe.
Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Cara Membuat Ayam kecap untuk Mie ayam
- Cuci bersih ayam, potong kecil**/kotak, kemudian ungkep sebentar, lalu sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis, tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun bawang/preh, tumis kembali hingga harum.
- Setelah itu masukan ayam, aduk sampai ayam tercampur dengan bumbu,kemudian masukan air, kecap, gula,garam + kaldu bubuk, masak hingga air mendidih, jika ingin kuah agak kental, masukan larutan maizena aduk cepat agar tidak menggumpal,koreksi rasa, jika sudah pas, maka ayam kecap pun siap d gunakan untuk sajian mie ayam..
Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda. Matikan apinya. berikut cara membuat mie ayam, Bahan dasar ang harus dipersiapkan sebelum membuat mie telur, mie telur adalah mie yang digunakan untuk membuat mie ayam. Itulah resep mie ayam enak dan nikmat, bunda dapat menambahkan saos, kecap dan. Bahan untuk kuah mie ayam Mie ayam kampung spesial pun siap untuk dinikmati. Makan mie akan sangat nikmati jika selagi panas.