Resep: Mie ayam ceker Enak dan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Mie ayam ceker . Mie ayam ceker patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Mie ayam ceker umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Be one of the first to write a review! Bagi anda pecinta mie ayam tentu pernah mencoba mie ayam ceker yang spesial. Mie ayam lezat dilengkapi dengan daging dan ceker ayam ini memiliki cita rasa yang nikmat ditambah dengan kuah. Anda dapat membuat Mie ayam ceker menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Mie ayam ceker yang benar.

Bahan-bahan Mie ayam ceker

1. Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
2. Anda perlu 1/2 kg untuk tulang ayam.
3. Anda perlu 1/4 untuk ceker.
4. Siapkan 1/4 untuk kulit ayam.
5. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
6. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kaldu jamur.
7. Anda Membutuhkan 7 buah untuk bawang merah.
8. Anda perlu 8 buah untuk bawang putih.
9. Anda perlu 9 buah untuk kemiri.
10. Siapkan 1 untuk lengkuas.
11. Anda Membutuhkan 2 untuk kunyit uk kecil.
12. Anda perlu 1 buah untuk jahe uk kecil.
13. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk.
14. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
15. Anda Membutuhkan 2 batang untuk bawang daun.
16. Siapkan 6 sdm untuk saos tiram.
17. Siapkan 5 sdm untuk kecap manis.
18. Anda perlu 3 sdm untuk maizena.
19. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak goreng.

Pasti udah ya.jika belum.ayukk segera makan ya.biarpun sibuk.tetep harus di sempatin makan siang ya.^^. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Ada banyak sekali variasi mie ayam seperti mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam jamur, mie ayam ceker dan lain sebagainya.

Langkah-langkah Mie ayam ceker

1. Bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe,kemiri,kunyit di sangrai, lalu di blender.
2. Tumis sampe wangi, setelah itu masukan tulang ayam dan daging yang sudah di potong ke dalam wajan lalu masukan air, masukan garam,kaldu,jamur,saos tiram,dan kecap manis..
3. Cairkan maizena ke dlm wadah dan aduk2 lalu masukan ke dalam wajan yg berisi ayam tadi *dikasih maizena supaya bumbunya kentel yaa. Setelah itu tuggu bumbu mie ayam smpe kentel smbil di aduk aduk.
4. Cara bikin minyak mie ayam, masukan 2 sdm minyak stelah minyak panas masukan kulit yg sudah di potong2 lalu di aduk2 smpe kering.

Bagi anda pecinta mie ayam, mencicipi mie ayam ceker tentu. Mie Ayam Ceker Pak Slamet, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Tambahkanlah ceker ayam, kecap manis, saus tiram dan juga merica bubuknya. Sajikan mie ayam yang telah dibumbui tadi bersama dengan tumisan, caisim dan juga kuah yang ditaburi daun bawang. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.