Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Mie ayam . Mie ayam seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Mie ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Anda dapat memasak Mie ayam menggunakan 31 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Mie ayam yang baik.
Bahan-bahan Mie ayam
- Anda Membutuhkan untuk Mie basah/ mie kering.
- Anda perlu 2 buah untuk dada ayam.
- Anda perlu 1 batang untuk serai geprek.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe geprek.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap manis (sesuai selera).
- Anda perlu 1 sdm untuk kecap asin (sy skip ganti garam).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan untuk Bumbu halus ayam.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit (sy kunyit bubuk).
- Siapkan untuk Bahan minyak ayam.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk minyak sayur.
- Siapkan untuk Kulit dan lemak ayam.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan kuah.
- Anda Membutuhkan untuk Air Kaldu ayam.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Merica.
- Siapkan untuk Kaldu bubuk.
- Siapkan untuk Bahan pelengkap.
- Siapkan untuk Pokcoy/ sawi yang telah direbus.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk Daun bawang.
- Siapkan untuk Seledri.
- Anda perlu untuk Saos.
- Anda Membutuhkan untuk Rawit ulek.
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Последние твиты от mie ayam gamat (@mieayamgamat). Mie Ayam Sehat, tanpa pengawet & MSG. Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan. Khususnya adalah mie, banyak olahan mie yang ternyata berbahaya dan tidak sehat.
Cara Membuat Mie ayam
- Buat minyak ayam, masukan 100 ml minyak ke wajan dan kulit ayam biarkan dengan api kecil sesekali diaduk biarkan sampai ayam kering lalu angkat ayamnya saja kemudian masukan bawang putih cincang tumis hingga matang angkat sisihkan..
- Cuci bersih ayam kemudian rebus dengan air yang cukup, setelah mendidih sebentar buang airnya kemudian beri air lagi rebus ayam sampai empuk dengan api kecil biar keluar kaldu nya..
- Angkat ayam nya saja biarkan dingin sebentar lalu pisahkan daging dengan tulang, potong2 dagingya sisihkan..
- Panaskan 2 sdm minyak pada wajan masukan bumbu halus ayam tambah daun salam, jahe, dan serai tumis hingga harum kemudian beri air..
- Masukan potongan ayam beri garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap aduk2 biarkan air menyusut tes rasa angkat..
- Untuk kuah nya, saring air kaldu bekas merebus ayam tambahkan air jika kurang, beri garam, merica, dan kaldu bubuk biarkan mendidih tes rasa angkat..
- Untuk penyajian ambil 1 sdm minyak ayam masukan dalam mangkok terus beri mie aduk rata dengan mie, beri toping ayam, pakcoy, dll siram dengan kuah taburi bawang goreng, daun bawang, dan seledri boleh ditambah saos atau ulek rawit suka2 (sy ditambah pangsit yg kemarin masih ada)..
Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial.