Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Donat kentang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Baru-baru ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep donat kentang yang empuk d Umumnya donat kentang ini dijajakan sebagai street food di jalan. Sebelum disantap, biasanya donat kentang akan terlebih dahulu ditaburi dengan gula halus. Bagi Anda yang kesulitan mencari donat kentang, atau mungkin ingin membuka bisnis kecil-kecilan, sajian ini sangat bisa dicoba nih, di rumah. Anda dapat memasak Donat kentang menggunakan 9 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Donat kentang yang baik.
Bahan-bahan Donat kentang
- Anda Membutuhkan 130 gr untuk kentang kukus dan haluskan selagi panas (kurleb 2 buah kentang sedang).
- Anda Membutuhkan 320 gr untuk terigu protein tinggi.
- Anda perlu 60 gr untuk gula halus.
- Siapkan 1/2 bungkus untuk ragi instan(fermifan sachet).
- Anda Membutuhkan 40 gr untuk susu bubuk.
- Siapkan 2 untuk kuning telur.
- Siapkan 70 ml untuk air es.
- Siapkan 60 gr untuk blueband.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk.
Cara Membuat Donat kentang
- Campur terigu,susu bubuk,gula halus, garam dan ragi,aduk rata.
- Masukan kentang kukus,kuning telur dan air, lalu mixer.
- Setelah tercampur, masukan margarin, mixer hingga kalis.
- Tutup dgn plastik wrapping selama kurleb 30 mnt.
- Lumuri tangan dgn tepung agar tidak lengket adonannya,, lalu dibentuk adonan donat,, kr2 30-40gr msg timbangan.
- Wrapping kembali donat yg sudah dibentuk,, selama 30 mnt.
- Goreng donat hingga matang(cukup sekali balik).
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.