Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Donat kentang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Anda dapat memasak Donat kentang menggunakan 12 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Donat kentang yang baik.
Bahan-bahan Donat kentang
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk margarin.
- Anda perlu 2 buah untuk kentang uk sedang(direbus dihaluskan).
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan Secukupnya untuk meses coklat.
- Anda perlu Secukupnya untuk susu kental manis coklat.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk mentega putih.
- Anda perlu 1 sdm untuk ragi instan.
- Anda perlu 1 gelas untuk air hangat.
- Anda perlu 1/2 gelas untuk susu putih cair.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.
Langkah-langkah Donat kentang
- Masukkan ragi instan kedalam gelas yang berisi air hangat putih,lalu aduk hingga rata, kemuadian diamkan ragi agar ragi aktif.
- Masukkan tepung terigu kedalam wadah,tambahkan telur,kentang,gula,garam,susu cair,aduk hingga rata semua bahan,lalu tambahkan air yang berisi ragi yang sudah di aktifkan aduk aduk hingga adonan menyatu rata,jika sudah rata tambahkan margarin uleni kembali adonan hingga kalis.
- Tutup wadah adonan donat menggunakan serbet,diamkan selama -/+ 1 jam.
- Jika adonan sudah mengembang,adonan siap untuk di bentuk sesuai dengan selera kita masing masing.
- Setelah dibentuk diamkan beberapa menit saja donatnya,kemuadian donat siap untuk di goreng.
- Jika donat sudah bewarna kekuningan donat siap diangkat.
- Jika donat sudah agak dingin barulah kita olesi bagian atas donat menggunakan mentega putih dan tambahkan meses coklat serta susu kental manis coklat,donat siap disajikan😊.
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.