Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat kentang empuk anti gagal . Donat kentang empuk anti gagal seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Donat kentang empuk anti gagal umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Video Donat Kentang Anti GAGAL Salah satu makanan kesukaan faqih adalah Donat Kentang. Donat Kentang ini juga rasanya enak,empuk dan lembut.cara pembuatannya. Anda dapat membuat Donat kentang empuk anti gagal menggunakan 14 bahan dan 14 step by step. Inilah cara membuat Donat kentang empuk anti gagal yang benar.
Bahan-bahan Donat kentang empuk anti gagal
- Siapkan 250 gr untuk Tepung terigu (aku pake merk Cakra).
- Anda perlu 150 gr untuk Kentang sekitar (1 buah yang besar).
- Anda perlu 2 sdm untuk Gula.
- Siapkan 1/2 sdm untuk Garam.
- Anda perlu 75 gr untuk Margarin.
- Siapkan 2 sdm untuk Susu bubuk (aku pake Milo bubuk, karna itu yang ada).
- Siapkan 1 butir untuk telur (kuningnya aja).
- Siapkan untuk Bahan biang.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Ragi instan.
- Siapkan 2 sdm untuk Gula putih.
- Siapkan 1/2 gelas untuk Air putih hangat kuku.
- Siapkan untuk Toping.
- Anda perlu untuk Selai coklat.
- Siapkan untuk Ceres.
Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana, Praktis, Lembut Ala Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.
Cara Membuat Donat kentang empuk anti gagal
- Haluskan kentang terlebih dahulu dengan cara direbus atau dikukus. Kalau aku sih dengan cara dirpotong2 menjadi beberapa bagian terus direbus..kalau udh empuk, disaring biar airnya gak ikut..lalu masukkan kedalam baskom dan ditumbuk pake gelas..
- Buat bahan biangnya..itu untuk mengetahui apakah ragi aktif atau nggk..masukkan semua bahan biang ke dalam air hangat terus di aduk. Diamkan 10 menit. Kalau berbusa berarti ragi aktif dan boleh digunakan..Kalau tidak berbusa ganti yang baru ya.
- Masukkan tepung roti dalam baskom terus campurkan kentang yang sudah dihaluskan. Masukkan perlahan biang yang sudah dibuat. Sambil diaduk ya.
- Masukkan gula, garam, susu bubuk, dan telur. Lalu di adon aja pake tangan.
- Masukkan margarin sedikit demi sedikit sambil di adon..kalau belum Kalis tambah lagi margarin.kalau sudah Kalis jangan ditambah margarin karna nanti bisa kelembutan dan susah di bentuk...
- Kalau sudah Kalis biar kan adonan sampe mengembanga 2× lipat ya..kalau aku sekitar 45 menit.
- Kalau sudah mengembang terus kempiskan lagi dengan cara ditinju-tinju.
- Lalu bagi la menjadi 10 bagian, kalau mau ditimbangi juga boleh biar sama besarny..kalau aku pake perasaan aja😁. Dan sengaja buat yang besar2 8 biji dan kecil 2 biji untuk anak.
- Letakkan adonan yang sudah dibagi itu di atas kertas nasi (plastik), supaya nnti gorengnya gak susah. Jadi 1 adonan donat letakkan di satu kertas nasi. Jadi nanti ada 10 kertas nasi ya..
- Biarkan dulu 5 menit.
- Lalu gorengnya di api yang kecil aja ya. Caranya, masukkan satu persatu adonan donat. Jangan pegang pake tangan langsung adonannya..lepaskan aja perlahan adonan dari kertas nasi langsung di atas wajan. Jadi adonan langsung masuk ke wajan tanpa dipengan.. supaya bentuknya bagus yaa.
- Baliknya satu kali aja biar muncul white ring.
- Kalau sudah kecoklatan angkat ya.
- Selamat mencoba😍😍.
Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tapi memang, kalau dilihat, tekstur dan rasa donat donat Indonesia dengan donat donat donat JCO sedikit berbeda. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.