Resep: Donat kentang yang Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Donat kentang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bagi Anda yang kesulitan mencari donat kentang, atau mungkin ingin membuka bisnis kecil-kecilan, sajian ini sangat bisa dicoba nih, di rumah. Rasa manis serta tekstur yang empuk menjadikan donat salah satu camilan favorit banyak orang. Umumnya donat disajikan bersama pelengkap seperti gula halus, cokelat, atau berbagai macam selai untuk menambah kenikmatannya. Anda dapat memasak Donat kentang menggunakan 8 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Donat kentang yang benar.

Bahan-bahan Donat kentang

1. Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung cakra.
2. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk ragi.
3. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk gula pasir.
4. Anda Membutuhkan 50 gr untuk kentang.
5. Anda perlu 100 ml untuk susu hangat.
6. Anda perlu 3 sdm untuk mentega/butter.
7. Anda perlu 1 butir untuk telur.
8. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.

Baru-baru ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep donat kentang yang empuk d Donat Kentang Autolisis. Here is how you achieve it. Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Langkah-langkah Donat kentang

1. Kukus kentang, potong2 kecil agar cepat empuk. Siapkan ragi tambahkan susu hangat2 kuku dan 1 sdm gula. Biarkan ragi kurleb 10 menit. Jika ragi aktif akan terlihat buih2nya. Masukkan sisa gula dan kentang yg telah dikukus dan dihancurkan kedalam tepung dan juga telur. Masukkan juga camouran ragi, susu, gula secara bertahap..
2. Uleni sebentar, biarkan 20 menit agar menguleni selanjutnya lebih lembut dan mudah. Tutup dengan kain (saya masukkan adonan ke dalam oven).
3. Setelah 20 menit, tambahkan mentega dan garam(optional). Uleni hingga kalis.
4. Diamkan adonan hingga mengembang selama 1 jam. Saya simpan didalam oven tangkring. Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bulat2kan adonan(30gr)..
5. Diamkan lagi adonan selama 20 menit. Goreng menggunakan api sumbu, api kecil. Tambahkan topping sesuai selera.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.