Cara Membuat Donat Kentang yang Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat Kentang . Donat Kentang mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Donat Kentang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 9 bahan dan 13 langkah demi langkah. Begini cara memasak Donat Kentang yang benar.

Bahan-bahan Donat Kentang

1. Anda perlu 200 gram untuk kentang, kukus.
2. Anda Membutuhkan 300 gram untuk terigu Cakra kembar.
3. Siapkan 2 untuk kuning telur.
4. Siapkan 100 gram untuk gula pasir.
5. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
6. Anda perlu 7 gram untuk ragi instan.
7. Anda Membutuhkan 27 gram untuk susu bubuk (1 sachet Dancow putih).
8. Siapkan 50 ml untuk air es.
9. Anda perlu 50 gram untuk margarin, cairkan dan dinginkan.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.

Langkah-langkah Donat Kentang

1. Bersihkan kentang dan kukus sampai matang dan haluskan.
2. Dalam wadah besar masukan bahan semua.
3. Uleni adonan sampai Kalis dan tidak menempel ditangan (kurleb 20 menit).
4. Permentasi adonan dgn ditutup plastik atau kain basah selama 45 menit - 1 jam.
5. Setelah 1 jam, kempiskan adonan dan uleni kembali sampai kalis.
6. Siapkan tempat untuk mencetak dan tempat adonan yg sdh dicetak.
7. Giling adonan sampai tipis kurleb 1,5 -2 cm (sesuai selera kamu mau membuat setebal apa karna nanti adonan mengembang kembali). Cetak adonan dgn cetakan donat.
8. Sisihkan adonan dan biarkan fermentasi kembali selama 30 menit.
9. Setelah 30 menit, adonan kembali mengembang..
10. Panaskan minyak goreng dan api kecil namun posisi panas stabil. (kalau api besar donat cepat gosong).
11. Setelah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
12. Yg akan disantap langsung gulingkan pada gula halus untuk menambah rasa manis..
13. Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati.

Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.