Resep: Donat kentang yang Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat kentang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda dapat memasak Donat kentang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Donat kentang yang benar.

Bahan-bahan Donat kentang

1. Anda perlu 250 gr untuk tepung (me : segitiga biru).
2. Siapkan 1 buah untuk kentang besar (rebus dan haluskan).
3. Anda perlu 1 sdm untuk ragi instan (fermipan).
4. Siapkan 1/2 sdt untuk soda kue.
5. Siapkan 2 sdm untuk susu bubuk (dencow, boleh skip).
6. Siapkan 2 sdm untuk gula pasir (jika suka manis 3 sdm).
7. Siapkan 1 buah untuk kuning telur.
8. Siapkan Sejumput untuk garam.
9. Siapkan 1 sdm untuk mentega (munjung).
10. Anda perlu 60 ml untuk air.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.

Langkah-langkah Donat kentang

1. Campurkan tepung, kentang, fermipan, soda kue, susu bubuk, gula, dan kuning telur..
2. Aduk hingga adonan tercampur, saya menggunakan mixer kekuatan rendah.
3. Jika sudah, masukan air sedikit demi sedikit. Biasanya jika memakai kentang kita hanya membutuhkan sedikit air. Mixer sampai adonan tercampur..
4. Kemudian tambahkan mentega dan sejumput garam. Uleni adonan hingga kalis..
5. Jika sudah kalis bagi adonan menjadi 12 bulatan. Atau sesuai selera. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 35 menit hingga adonan mengembang..
6. Kemudian beri lubang, dan diamkan kembali selama 20 menit. Dan adonan siap di goreng..
7. Tambahkan toping sesuai selera. (Me: karena dirumah hanya ada gula halus, maka saya hanya menggunakan toping gula halus).

Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.