Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat kentang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Anda dapat membuat Donat kentang menggunakan 12 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Donat kentang yang baik.
Bahan-bahan Donat kentang
- Anda perlu untuk Bahan biang.
- Anda Membutuhkan 60 ml untuk air hangat.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ragi instan.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Adonan.
- Anda perlu 100 g untuk kentang, kukus dan haluskan.
- Anda Membutuhkan 45 g untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 300 g untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Siapkan 2 sdm untuk susu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 40 g untuk margarin.
Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah.
Langkah-langkah Donat kentang
- Biang:campur semua bahan aduk2 dan diamkan sampai berbusa banyak(tanda ragi aktif).
- Masukkan semua bahan kecuali garam dan margarin...tuang bahan biang dan uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis.
- Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan adonan, timbang adonan dan bentuk...diamkan lagi sampai mengembang dan terasa ringan.
- Goreng dengan api kecil diminyak panas sampai matang (balik sekali saja).
Lihat juga resep DONAT BOMBOLONI TANPA KENTANG (TAKARAN SENDOK) enak lainnya! Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi. Rasa manis serta tekstur yang empuk menjadikan donat salah satu camilan favorit banyak orang. Umumnya donat disajikan bersama pelengkap seperti gula halus, cokelat, atau berbagai macam selai untuk menambah kenikmatannya. Baru-baru ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep donat kentang yang empuk d Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.