Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Nasi Ayam Geprek Sambal Matah . Nasi Ayam Geprek Sambal Matah sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Nasi Ayam Geprek Sambal Matah lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Nasi Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 12 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Nasi Ayam Geprek Sambal Matah yang benar.
Bahan-bahan Nasi Ayam Geprek Sambal Matah
- Siapkan 1 potong untuk ayam goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Sambal Matah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah (iris tipis).
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun jeruk (iris tipis).
- Siapkan 3 buah untuk cabai rawit (iris tipis).
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai (iris tipis).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk terasi.
- Siapkan Secukupnya untuk jeruk nipis.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak goreng panas.
- Anda perlu untuk Pelengkap.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk selada.
Langkah-langkah Nasi Ayam Geprek Sambal Matah
- Siapkan ayam yg sudah di goreng, lalu di geprek..
- Sambal matah: campur irisan bawang merah, daun jeruk, cabai rawit dan sereh. Aduk rata. Beri garam dan sedikit terasi, sambil di tekan-tekan dan di aduk. Siram dengan minyak panassss, terakhir beri perasan jeruk nipis 😁.
- Letakkan sambal matah di atas ayam yg sudah di geprek tadi. Siap di santap dengan nasi hangat ibuuu ibuuu 😆😆.