Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat Kentang . Donat Kentang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Donat Kentang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bagi Anda yang kesulitan mencari donat kentang, atau mungkin ingin membuka bisnis kecil-kecilan, sajian ini sangat bisa dicoba nih, di rumah. Here is how you achieve it. Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 8 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Donat Kentang yang baik.
Bahan-bahan Donat Kentang
- Anda perlu 300 gr untuk tepung cakra kembar.
- Anda perlu 100 gr untuk Kentang.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk susu cair dingin.
- Anda perlu 1 sdm untuk susu bubuk.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 3 sdm untuk Gula.
- Anda perlu 1 sdm untuk Mentega.
- Anda Membutuhkan 1/4 gr untuk Garam.
Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah.
Langkah-langkah Donat Kentang
- Kentang di haluskan saya tambahkan sedikit susu cair agar halus sempurna..
- Kemudian mixer semua bahan kecuali mentega dan garam, sambil terus masukin sedikit demi sedikit susu cair sampai setengah kalis.
- Sesudah setengah kalis, masukkan mentega dan garam mixer terus sampai benar2 kalis..
- Selanjutnya tahap proofing tutup adonan dengan serbet or plastic wrap selama 45 menit pr 1 jam.
- Sampai adonan mengembang menjadi 2x lipat ukuran normalnya kemudian tinju adonan dan di ulen sebentar sampai keluar anginnya..
- Porsiin adonan, saya pake ukuran 30gr kecil sih tapi saya suka donat yg mungil. Lalu bulatkan adonan kemudian tutup kembali adonan dengan serbet selama 20 menit.
- Sebelum di goreng baru saya bolongin donatnya. Goreng dengan minyak panas api kecil sekali balik saja biar muncul ring nya..
- Kalo sudah matang angkat dinginkan dan bisa di pakein topping sesuka hati..
Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Rasa manis serta tekstur yang empuk menjadikan donat salah satu camilan favorit banyak orang. Umumnya donat disajikan bersama pelengkap seperti gula halus, cokelat, atau berbagai macam selai untuk menambah kenikmatannya.