Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Donat kentang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda dapat memasak Donat kentang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Donat kentang yang baik.
Bahan-bahan Donat kentang
- Anda perlu 500 gr untuk tepung terigu protein tinggi(cakra).
- Siapkan 100 gr untuk gula halus.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk kuning telur.
- Siapkan 50 gr untuk susu bubuk.
- Anda perlu 11 gr untuk ragi instan(fermipan).
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk kentang rebus(haluskan+dinginkan).
- Siapkan 75 gr untuk mentega.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk air dingin(es).
- Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu sesuai selera untuk Gula kastor atau Topping.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.
Langkah-langkah Donat kentang
- Campurkan tepung terigu,gula,susu bubuk dan ragi instan.aduk rata,masukan kentang yang sudah di haluskan.tuang telur dan air dingin,uleni sampai setengah kalis..
- Masukan garam dan mentega,uleni lg sampai kalis elastis..
- Istirahat kan selama 30 menit,sampai adonan memgembang 2×lipat.jangan lupa di tutup mengunakan plastik wrap atau serbet yang lembab..
- Kempiskan adonan,bagi adonan,trs bentuk adonan bulat atau mengunakan cetakan donat,istirahat kan lg selama 20 menit..
- Panaskan minyak,goreng sampai kekuningan.menggunakan api sedang..
- Angkat,tiriskan.siap di beri topping atau gula kastor..
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.