Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Geprek Ndower . Ayam Geprek Ndower mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Geprek Ndower biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Ayam Geprek Ndower menggunakan 8 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Geprek Ndower yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek Ndower
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk ayam (fillet).
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk tepung krispy.
- Siapkan 20 bj untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
- Siapkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Minyak goreng (utk menggoreng).
Cara Membuat Ayam Geprek Ndower
- Pisahkan tepung menjadi 2 bagian basah dan kering, kemudian baluri ayam dengan tepung basah dulu lanjut ke tepung kering lalu goreng.
- Goreng ayam dengan api sedang supaya matangnya sampai ke dalam, kemudian angkat dan tiriskan.
- Untuk sambel gepreknya, uleg kasar bawang putih dan cabai kemudian tambahi gula, garam, penyedap rasa secukupnya (sambil di icip).
- Terakhir, geprek ayam yang sudah matang campurkan dengan sambal aduk merata dan siap dihidangkan 😊.