Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat kentang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda dapat membuat Donat kentang menggunakan 12 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Donat kentang yang benar.
Bahan-bahan Donat kentang
- Siapkan 150 gr untuk tepung cakra.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk tepung segitiga.
- Siapkan 40 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 100 gr untuk kentang kukus,haluskan.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 40 gr untuk mentega.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk 🌻Bahan biang :.
- Siapkan 1 sdt untuk ragi (fermipan).
- Siapkan 1 sdt untuk gula.
- Anda Membutuhkan 75 ml untuk air hangat (saya 60 ml).
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.
Cara Membuat Donat kentang
- Siapkan bahan biang,campur dalam gelas.aduk rata,tutup.diamkan selama 10 menit.
- Masukkan dalam wadah : tepung,gula,kentang yg udah di haluskan,susu & telur.tuang adonan biang yg telah di diamkan hingga berbuih & berbusa.aduk rata,uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan garam & mentega,uleni sampai kalis.diamkam selama 45-60 menit,hingga mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan,uleni.bagi adonan (saya timbang 40 gr per bulatan).
- Bentuk bulat,pipihkan.taruh pada loyang yg telah di taburi tepung,diamkan selama 20-30 menit.
- Panaskan minyak goreng,goreng donat menggunakan api cenderung kecil.sekali balikaja ya bund,angkat.
- Tunggu donat dingin,donat siap di hias menggunakan topping sesuai selera.
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.