Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Donat Kentang . Donat Kentang mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Donat Kentang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bagi Anda yang kesulitan mencari donat kentang, atau mungkin ingin membuka bisnis kecil-kecilan, sajian ini sangat bisa dicoba nih, di rumah. Here is how you achieve it. Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 10 bahan dan 12 step by step. Begini cara membuat Donat Kentang yang benar.
Bahan-bahan Donat Kentang
- Siapkan 500 gr untuk tepung cakra.
- Anda perlu 150 ml untuk susu cair.
- Anda perlu 75 gr untuk mentega.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 1 buah untuk kentang besar.
- Anda perlu 8 sdm untuk gula (manis sedang).
- Anda perlu 3 sdm untuk susu bubuk (optional).
- Anda perlu 1 sdt untuk fermipan.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk SP (optional).
- Anda perlu untuk Minyak goreng untuk menggoreng.
Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah.
Langkah-langkah Donat Kentang
- Cuci bersih kentang kemudian rebus. Tidak usah dikupas tidak masalah, setelah matang baru dikupas. Biar cepat matang belah beberapa bagian. (Me : 2 bagian).
- Selagi merebus kentang, kocok telur + gula + SP bila ada (kalo ada dipake aja biar makin lembut 😄 dari pada mubadzir) Kocok sampai gula larut dan semua tercampur rata..
- Setelah kentang matang kupas lalu lumat sampai halus. Agar tahu kentang matang pake tes, tusuk dengan garpu..
- Cairkan fermipan dengan sedikit air. Asal cair saja, tidak perlu banyak..
- Campurkan tepung cakra dan susu bubuk bila ada..
- Masukkan kentang lumat ke dalam campuran tepung dan ratakan..
- Kemudian masukkan kocokan telur dan ratakan kembali..
- Masukkan cairan fermipan ke dalam adonan. Tambahkan susu cair kemudian ratakan..
- Terakhir campurkan mentega uleni hingga kalis. Hasil akhir dari tekstur adonan tidak seberat seperti sebelumnya. Lebih lembut dan ringan..
- Diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 30-60 menit..
- Bagi adonan sesuai yg diinginkan. Kemudian digoreng dengan minyak agak banyak dan api sedang cenderung kecil..
- Setelah matang kreasikan dengan topping suka². Selamat mencoba..
Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Rasa manis serta tekstur yang empuk menjadikan donat salah satu camilan favorit banyak orang. Umumnya donat disajikan bersama pelengkap seperti gula halus, cokelat, atau berbagai macam selai untuk menambah kenikmatannya.