Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Donat Kentang . Donat Kentang sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat Kentang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 9 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Donat Kentang yang benar.
Bahan-bahan Donat Kentang
- Anda perlu 250 gr untuk Tepung Cakra.
- Siapkan 50 gr untuk Tepung Kentang.
- Anda perlu 30 gr untuk Gula Pasir.
- Anda perlu 5 gr untuk Ragi Mauripan.
- Siapkan 25 gr untuk Susu Bubuk.
- Anda Membutuhkan 2 btr untuk Kuning Telur.
- Siapkan 200 ml untuk Air Dingin.
- Siapkan 40 gr untuk Margarin.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.
Cara Membuat Donat Kentang
- Timbang semua bahan. Campurkan tepung cakra, tepung kentang, gula, ragi, dan susu bubuk. Kemuadian aduk rata menggunakan spatula.
- Masukkan kuning telur, mixer sebentar hingga tercampur. Lalu tuangkan air dingin, mixer hingga setengah kalis.
- Setelah itu masukkan margarin dan garam, mixer hingga kalis elastis..
- Diamkan adonan 20 menit dan ditutup dengan kain. Lalu potong2 adonan menjadi 15 bagian, masing2 adonan ditimbang dengan berat 40gr.
- Bulatkan adonan dan diamkan kembali selama 20 menit. Setalah itu lubangi adonan dan diamkan kembali selama 20 menit sebelum digoreng.
- Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan. Cukup satu kali balik agar donat tidak meyerap banyak minyak dan dapat muncul white ring nya.
- Beri rasa dan topping sesuai selera.
- .
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.