Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada DONAT KENTANG MOM 'K2' . DONAT KENTANG MOM 'K2' harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya DONAT KENTANG MOM 'K2' awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Rebus kentang terlebih dahulu hingga empuk.
Anda dapat memasak DONAT KENTANG MOM 'K2' menggunakan 12 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara membuat DONAT KENTANG MOM 'K2' yang benar.
Bahan-bahan DONAT KENTANG MOM 'K2'
- Anda perlu 500 gram untuk tepung terigu.
- Siapkan 3 untuk Kentang uk. sedang (kukus dan haluskan).
- Siapkan 2 untuk kuning telur.
- Anda perlu 100 gram untuk mentega blue band.
- Anda Membutuhkan 100 untuk gram/ 5sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ragi instan.
- Anda perlu 120 ml untuk air dingin.
- Anda perlu 2 bungkus untuk susu sachet dancow bubuk @27 gram.
- Anda perlu untuk TOPING👇.
- Siapkan untuk Mentega untuk olesan.
- Siapkan untuk Parutan keju chedar.
Cara Membuat Donat Kentang Empuk dan Tahan Lama. Banyak orang menyukai donat, terutama anak-anak. Jika anak-anak Bunda menyukai donat, maka donat kentang bisa menjadi pilihan. Donat yang saya buat biasanya menggunakan kentang atau labu kuning.
Cara Membuat DONAT KENTANG MOM 'K2'
- Siapkan semua bahan dan wadah untuk membuat adonan..
- Masukan tepung terigu,ragi, susu bubuk, gula dan kuning telur aduk rata..
- Lalu masukan kentang kukus yang sudah dihaluskan campur rata dengan adonan tepungnya..
- Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit kedalam adonan dan uleni sampai kalis lalu masukan mentega dan garam, uleni adonan hingga benar-benar kalis..
- Tutup wadah adonan dengan serbet lembab bersih atau dengan plastik, diamkan selama 30-60 menit sampai mengembang dua kali lipat..
- Timbang adonan 30 gram atau 35 gram sesuai keinginan atau kalau tidak ada timbangan dikira-kira saja ukurannya lalu bulatkan. Susun dalam wadah, tutup dengan serbet dan diamkan selama 15-20 menit lalu bentuk donat.
- Siapkan wajan, tuang minyak sedikit banyak agar saat menggoreng adonan terendam dalam minyak, panaskan minyak, lalu masukan donat kentangnya, goreng hingga 2 sisi sama-sama kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Setelah donat hangat, oles atas donat dengan sedikit mentega lalu tabur toping sesuai selera saya pakai keju.
- TARA DONAT KENTANGNYA SUDAH JADI DAN SIAP UNTUK DINIKMATI...😁.
Tadi malem pas anter mertua belanja bulanan ke hypermart, saya pilih untuk menunggu di jco sambil menikmati segelas cokelat panas plus donat topping glaze. Jadi terpikir mau bikin donat dengan topping glaze juga. Tambahkan kentang halus yang sudah dingin, masukkan kuning telur, masukkan air ssedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis. Yup satu hal yang sempat buat saya males bikin donat. Tips dari saya, sebaiknya makan dulu sebelum buat donat ini, supaya punya tenaga super buat menguleni adonan.