Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat Kentang Super Empuk . Donat Kentang Super Empuk wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Donat Kentang Super Empuk awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Donat Kentang Super Empuk menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Donat Kentang Super Empuk yang baik.
Bahan-bahan Donat Kentang Super Empuk
- Siapkan 500 gram untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk kentang yang sudah dihaluskan.
- Siapkan 3 butir untuk kuning telur.
- Anda perlu 1,5 bungkus untuk fermipan.
- Anda perlu 50 gram untuk mentega.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula halus.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
Langkah-langkah Donat Kentang Super Empuk
- Campur terigu, fermipan, dan gula halus.
- Lalu tambahkan kentang yang sudah dihaluskan dan kuning telur. Aduk adonan sampai tercampur rata, tambahkan air secukupnya aduk adonan sampai tercampur rata.
- Tambahkan garam secukupnya dan mentega, uleni adonan. Hasil akhir adonan agak sedikit lengket ditangan. Tapi tidak apa-apa. Lalu diamkan adonan kurang lebih 45menit..
- Setelah 45menit adonan akan mengembang 2x lipat lalu uleni sebentar, setelah itu bentuk donat sesuai dengan keinginan..
- Panaskan minyak, lalu goreng donat dg api kecil sampai matang. Jangan terlalu sering dibolak balik donatnnya ya. Cukup sekali aja dibaliknya..
- Goreng sampai kuning kecoklatan lalu angkat, dinginkan donat lalu kasih toping sesuai dg selera.