Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat kentang tanpa telur,tanpa susu& tanpa mixer . Donat kentang tanpa telur,tanpa susu& tanpa mixer sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat kentang tanpa telur,tanpa susu& tanpa mixer lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Cocok untuk cemilan keluarga, bekal sekolah anak dan bisa untuk produk jualan.
Donat Kentang rumahan, resep khas kampung emak ini mudah di buat kembali di rumah, tanpa telur.
Anda dapat memasak Donat kentang tanpa telur,tanpa susu& tanpa mixer menggunakan 7 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Donat kentang tanpa telur,tanpa susu& tanpa mixer yang baik.
Bahan-bahan Donat kentang tanpa telur,tanpa susu& tanpa mixer
- Anda perlu 250 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 120 untuk air dingin/air es.
- Siapkan 40 gr untuk mentega.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 1,5 sdt untuk ragi instan/fermifan.
- Anda perlu 100 gr untuk kentang yg sudah di masak lalu di haluskan.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
Walaupun tanpa kentang, hasil dari resep donat tanpa kentang ini tetap empuk dan lembut lho! Membuat donat biasa, donat sederhana praktis dan ekonomis tapi mirip donat kentang atau buat segala jenis. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik.
Langkah-langkah Donat kentang tanpa telur,tanpa susu& tanpa mixer
- Masukan tepung terigu ke wadah lalu campur dgn ragi,kentang halus,gula pasir,air es sedikit2 lalu uleni hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur masukan mentega& garam,ulenin lagi sampai kalis.
- Setelah kalis,bagi adonan jadi 22 buah ato klu di timbang beratnya kurang lebih 20gr bentuk bulat2 lalu taruh di loyang yg sudah di taburi tepung terigu tutup dgn lap bersih diamkan kurang lebih 30 menit ato sampai adonan mengembang.
- Setelah 30 menit,pipihkan adonan perlahan2,lalu lubangin tengah nya,setelah itu tutup kembali dgn lap bersih diamkan kurang lebih 30 menit.
- Setelah 30 menit donat siap di goreng,panaskan minyak goreng,kecilkan apinya ke api yg sedang lalu ambil donat dgn perlahan2 lalu goreng,jangan di bolak balik ya cukup 1x balik saja karena nanti donat nya akan menyerap minyak yg banyak klu di bolak balik.
- Setelah donat matang,siap di toping,topingnya sesuai selera ya,selamat mencoba 😊.
Jadi tidak heran lagi jika donat sering menjadi. Dalam wadah masukkan tepung, telur, sisa gula, susu bubuk, ragi yang telah diaktifkan, madu, vanili, aduk rata dan uleni sampai setengah kalis. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Menurut situs Wikipedia donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang dimasak dengan cara di goreng, dibakar atau di panggang dan beku (frozen), dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat.