Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat Kentang Empuk Homemade . Donat Kentang Empuk Homemade sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat Kentang Empuk Homemade awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin.
Resep cara membuat donat kentang sederhana praktis dengan fermipan atau tanpa ragi anti gagal.
Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.
Anda dapat memasak Donat Kentang Empuk Homemade menggunakan 8 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara memasak Donat Kentang Empuk Homemade yang baik.
Bahan-bahan Donat Kentang Empuk Homemade
- Anda Membutuhkan 300 gram untuk Tepung Terigu.
- Anda Membutuhkan 200 gram untuk Kentang Kukus (haluskan).
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Gula Pasir.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk Fermipan.
- Siapkan 1 butir untuk Telur.
- Siapkan 2 1/2 sdm untuk Margarin/ Mentega.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka kesempurnaan ini bisa di dapat dari adonan yang kalis elastis. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Tidak seperti donat biasa atau donat kentang yang empuk tetapi berat.
Langkah-langkah Donat Kentang Empuk Homemade
- Haluskan kentang yg sudah dikukus..
- Campurkan semua bahan kecuali mentega, uleni hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Lalu masukkan mentega, uleni kembali selama 15 menit sampai kalis dan adonan tercampur merata.
- Setelah itu diamkan adonan dengan ditutupi serbet bersih selama 1 jam.
- Setelah 1 jam cek adonan, tekan tekan untuk mengeluarkan gas didalam adonan. Cetak adonan sesuai selera...
- Diamkan kembali 15 menit..
- Panaskan teflon dengan api kecil dan usahakan minyaknya agak banyak. Karena menggoreng donat minyak goreng harus banyak..
- Goreng donat, balik 1 kali saja jika sudah kuning kecoklatan..
- Donat siap disantap sajikan dengan taburan gula halus.
- Selamat mencoba moms 😘😘.
Donat ini lembut dan empuk sekali. Membuatnya pun tidak jauh berbeda dengan donat pada umumnya. Kalau mengikuti resep dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.