Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat Kentang . Donat Kentang wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat Kentang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 8 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Donat Kentang yang benar.
Bahan-bahan Donat Kentang
- Anda perlu 500 grm untuk tepung pro sedang (Mama Ness pake kunci biru).
- Anda perlu 300 grm untuk kentang (berat setelah direbus).
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk kuning telur.
- Siapkan 10 sdm untuk gulpas.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk ragi instan.
- Siapkan 200 ml untuk susu cair full cream.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk margarin.
- Anda Membutuhkan untuk Sejuput garam.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.
Langkah-langkah Donat Kentang
- Rebus kentang hingga matang, lumatkan dan sisihkan..
- Buat biang dalam gelas 1 sdm gulpas, ragi, isi ⅓ gelas dengan susu cair hangat kuku. Diamkan hingga berbusa dan gelas penuh.
- Campurkan tepung, gulpas, kentang, telur dan biang jd 1. Ulenin.
- Tambahkan susu cair secukupnya hingga adonan setengah kalis.
- Masukkan margarin dan garam.
- Ulenin hingga kalis elastis ya.
- Bagi bagi adonan dan bulatkan hingga habis, tutup erat wadah dengan plastik. Diamkan hingga ngembang 2x lipat.
- Buka wadah tekan bulatan dengan perlahan, dan lobangi denga spuit. Lakukan hingga habis.
- Diamkan lagi 1 jam, dan goreng.
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.