Resep: Ayam geprek Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam geprek . Ayam geprek semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam geprek awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Anda dapat membuat Ayam geprek menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Ayam geprek yang baik.

Bahan-bahan Ayam geprek

1. Siapkan 2 potong untuk ayam bgaian dada.
2. Anda perlu 1 butir untuk telur.
3. Siapkan 5 sdm untuk tepung terigu.
4. Anda perlu 3 sdm untuk tepung maizena.
5. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih dihaluskan.
6. Anda perlu Secukupnya untuk merica.
7. Siapkan Secukupnya untuk garam.
8. Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
9. Anda Membutuhkan untuk Kemangi (saya skip soalnya di pasar gak ada).
10. Anda perlu untuk Sambal :.
11. Anda Membutuhkan 22 buah untuk cabe rawit (saya cuma pakai 10).
12. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih digoreng.
13. Siapkan secukupnya untuk Garam.

RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Langkah-langkah Ayam geprek

1. Rendam ayam yang sudah dicuci dengan bawang putih halus, merica dan garam. Diamkan selama kurang lebih 2 jam agar bumbu meresap ke ayam.
2. Setelah 2 jam masukkan telur k dalam rendaman ayam dan ratakan. Usahakan ayam terkena telur semua ya. Campur adonan kering untuk melapisi ayam.
3. Masukkan ayam k campuran tepung tadi sambil diremas remas agar menempel di ayamnya.
4. Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang sampai bagian dalamnya.
5. Untuk membuat sambal ulek semua bahan sambal. setelah halus tambahkan minyak goreng sisa menggoreng ayam. Geprek ayam di atas sambal. Dan selamat menikmati.

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.