Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Nasi Goreng Cikur . Nasi Goreng Cikur sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Nasi Goreng Cikur biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Agar nasi semakin menarik dan enak untuk dimakan maka.
When standar nasi goreng seasoning use shallot, nasi goreng cikur use garlic and kaemferia as basic seasoning to bring out different flavour.
Cikur being familiar in Sundanese dishes, that is why this type.
Anda dapat memasak Nasi Goreng Cikur menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Nasi Goreng Cikur yang baik.
Bahan-bahan Nasi Goreng Cikur
- Siapkan 1 piring untuk nasi putih.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur kocok lepas.
- Siapkan 1 buah untuk sosis potong tipis.
- Anda perlu 5 buah untuk baso potong 4.
- Anda Membutuhkan 1 sendok makan untuk bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan 1 sendok makan untuk minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan untuk Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kencur.
- Siapkan untuk Bumbu lainnya.
- Anda Membutuhkan 1 sendok makan untuk kecap asin.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun seladri potong halus.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk garam.
Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Nasi goreng cikur juga memiliki khasiat lain yaitu menghangatkan badan bagi yang menyantapnya. Jadi, jika pagi-pagi badan masih kedinginan, sarapan dengan nasi cikur ini akan sangat nikmat dan. Nasi Goreng Cikur (kencur) merupakan nasi goreng khas sunda.
Cara Membuat Nasi Goreng Cikur
- Goreng telur setengah matang, orak arik, sisihkan.Tumis bumbu hingga harum. Campurkan nasinya.
- Campurkan telur, baso dan sosis, aduk-aduk sampai rata..
- Campurkan lada, saos sambal, garam, daun bawang, daun seladri, aduk-aduk sampai tercampur rata dan rasa menyatu. Test rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Dibuat tanpa kecap, disajikan dengan ayam suwir, irisan telur dadar, tahu goreng dan acar wortel/timun. Nasi goreng ini menggunakan cikur/kencur yang memberikan citarasa yang berbeda namun kaya. Daun jeruknya juga memberikan aksen pada rasanya. Serba nasi dari nasi goreng sampai nasi berempah. Resep nasi goreng istimewa dengan tambahan daun mengkudu dan ikan asin. #nasi #nasigoreng #indonesianfood #ikanasin.