Cara mudah Membuat Ayam geprek yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam geprek . Ayam geprek harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam geprek umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Anda dapat membuat Ayam geprek menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam geprek yang baik.

Bahan-bahan Ayam geprek

1. Anda Membutuhkan 150 gram untuk dada ayam filet.
2. Anda Membutuhkan 3 SDM untuk tepung bumbu Kobe (basah).
3. Anda perlu 6 SDM untuk tepung bumbu Kobe (kering).
4. Siapkan 1 SDM untuk tepung terigu.
5. Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng.
6. Siapkan secukupnya untuk Air dingin.
7. Siapkan untuk Bahan sambal.
8. Siapkan 6 buah untuk cabai rawit merah (sesuai selera).
9. Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
10. Siapkan secukupnya untuk Garam.
11. Siapkan secukupnya untuk Penyedap.
12. Anda Membutuhkan untuk Sayur.
13. Siapkan secukupnya untuk Timun.
14. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kol.

RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Langkah-langkah Ayam geprek

1. Iris tipis daging (sesuai selera) celupkan dalam adonan basah (tepung+air dingin), kemudian balurkan dalam adonan kering (tepung Kobe+terigu) cubit2 sampai ada kriting2nya,.
2. Langsung goreng dalam minyak panas tapi api kecil ya😃, sampai berubah warna, tiriskan..
3. Ulangi goreng lagi biar tambah crispy (opsional).
4. Ulek kasar bumbu sambal semua,masukan ayam tepung dalam cobek dan geprek bersama sambalnya.
5. Siap dihidangkan bersama lalapan timun dan kol😂😂.

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.