Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Nasi goreng ala abang abang kaki lima . Nasi goreng ala abang abang kaki lima mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Nasi goreng ala abang abang kaki lima lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih Bango.
Happy cooking foodies kali ini saya share lagi cara membuat bumbu nasi goreng ala abang abang, kalau di tempat saya tidak pakai kaldu bubuk, untuk bumbu.
Video Masak Nasi Goreng Yang Cepat Ala Abang Nasi Goreng Kaki Lima.
Anda dapat memasak Nasi goreng ala abang abang kaki lima menggunakan 11 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Nasi goreng ala abang abang kaki lima yang benar.
Bahan-bahan Nasi goreng ala abang abang kaki lima
- Anda perlu 1 piring untuk nasi.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda perlu 2 untuk sosis.
- Anda perlu 2 batang untuk sledri.
- Siapkan 1/2 bungkus untuk royco.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 1 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 butir untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Nb : ini bawang putih aku pakai lebih bnyak dari bawang merah krna biar wangi.
Yang membuat nasi goreng nikmat seperti nasgornya abang-abang adalah minyak baceman bawang putih dan minyak wijen. Ini resepnya dari Fah Umi Yasmin yang selalu saya pakai. Setujukah kamu bahwa nasi goreng kaki lima rasanya lebih enak dibandingkan dengan buatan rumah? Cara Membuat Nasi Goreng Enak Ala Abang Gerobak : Live Report nih !
Langkah-langkah Nasi goreng ala abang abang kaki lima
- Siapkan bahan, potong kecil² sledri dan sosis.
- Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri. Setelah matang kemudian di haluskan dan digoreng lagi.
- Setelah bumbu matang, masukan telur dan diorak arik kalau telur sudah matang masukan sosis nya.
- Kemudian masukan nasi, royco dan sledri.
- Terakhir tambahkan kecap.
- Siap disajikan dengan pelengkap, tambahkan bawang goreng dan krupuk.
- Nb : kenapa sebelum bumbu dihaluskan aku goreng karena biar bau kemirinya gk menyengat. Jd biar gk bau kemiri mentah.
Nah jadi gini urutannya ya sesuai hasil pengamatan saya mantengin si abang-abang. Pertama kali abangnya itu memanaskan minyak goreng sedikit. Nasi Goreng Spesial ala Abang Kaki Lima. Cuma sebentar abang ini bisa bikin nasi goreng sebakul! Namun, seringkali rasa nasi goreng buatanmu tidak seenak bikinan abang pedagang kaki lima yang menggorengnya di gerobak.