Resep: Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu yang Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu . Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu yang benar.

Bahan-bahan Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu

1. Anda Membutuhkan untuk Ayam goreng krispi buatan sendiri, atau bisa juga ayam katsu.
2. Anda perlu untuk Mozarella.
3. Anda Membutuhkan 1 Butir untuk Telor ayam.
4. Anda perlu untuk Minyak goreng.
5. Anda Membutuhkan untuk Air sedikit saja.
6. Siapkan untuk Sambal geprek.
7. Anda perlu 2 untuk bawang putih.
8. Anda perlu untuk Cabe merah, rawit dan keriting.
9. Siapkan untuk Garam.
10. Siapkan untuk Minyak goreng panas.
11. Anda Membutuhkan untuk Condiment.
12. Anda perlu Potongan untuk Mentimun.

Langkah-langkah Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu

1. Kocok telur dengan diberi air matang dua sendok dan sejumput garam. Lalu goreng dengan sedikit minyak goreng. Orak arik sedikit, angkat. Sisihkan.
2. Untuk sambal, ulek kasar semua bahan sambal lalu tuang minyak goreng panas, aduk-aduk. Sisihkan.
3. Plating.
4. Siapkan ayam gorengnya, geprek dengan cobek ulekan, atau bisa disuir. Diatasnya beri sambal lalu tutupi dengan telor lalu paling atas tutupi dengan Mozarella. Panggang 10 menit atau cukup di blow torch hingga mozarella meleleh. Sajikan dengan irisan mentimun dan nasi hangat..
5. Yang tak suka pedas, sambal bisa dipisah. Poto seadanya saja, gak sempat poto yang proper..