Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam geprek . Ayam geprek seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam geprek umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Anda dapat membuat Ayam geprek menggunakan 7 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Ayam geprek yang baik.
Bahan-bahan Ayam geprek
- Anda Membutuhkan 3 potong untuk ayam.
- Siapkan 2 untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 untuk cabai rawit.
- Siapkan 1 untuk cabai merah besar.
- Siapkan 1 untuk tomat kecil.
- Anda perlu 1 buah untuk Kemiri.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Langkah-langkah Ayam geprek
- Cuci bersih ayam kemudian rendam sekitar 10 menit dgn bawang putih, ketumbar dan garam yg sdh dihaluskan...
- Goreng ayam hingga matang.
- Goreng semua bahan yg akan dijadikan sambal (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai besar merah, tomat kecil, kemiri) kemudian ulek smpai halus.
- Campur ayam yg sudah digoreng kemudian geprek bersama sambal, jngan lupa diberi garam, gula dan penyedap rasa.
- Ayam geprek siap disantap dgn nasi hangat.
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.