Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Geprek Super Pedas . Ayam Geprek Super Pedas mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Geprek Super Pedas umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ayam Geprek Super Pedas menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Geprek Super Pedas yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek Super Pedas
- Anda perlu 1/4 kg untuk ayam bagian dada, atau sesuai selera.
- Anda perlu 5 sdm untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt untuk bumbu kaldu(sy setengah bks masako ayam).
- Anda perlu Sejimpit untuk lada bubuk.
- Anda perlu untuk Bahan sambal.
- Anda perlu 16 buah untuk cabe setan.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak panas sisa menggoreng ayam.
Langkah-langkah Ayam Geprek Super Pedas
- Campurkan bahan tepung jadi satu, pisahkan 2 sdm sdan tambahkan 50 ml air, lumuri ayam sampai merata.
- Gulingkan ayam ke tepung yang kering dan remas remas hingga tepung menempek sempurna.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna keemasan.
- Sembari menunggu ayam matang, buat sambalnya.
- Ulek cabai, bawang putih dan garam jangan sampai terlalu halus. Tambahkan 2 sdm minyak panas..
- Taruh ayam di atas ulekan cabai dan geprek hingga sedikit hancur.
- Ayam geprek setan siap disantap.