Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Udang Goreng Tepung . Udang Goreng Tepung sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Udang Goreng Tepung biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Udang Goreng Tepung menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Udang Goreng Tepung yang baik.
Bahan-bahan Udang Goreng Tepung
- Anda perlu 1/2 kg untuk udang ukr kecil.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm untuk tepung beras.
- Siapkan 3 sdm untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Royko.
Langkah-langkah Udang Goreng Tepung
- Siapkan bahan, bersihkan udang buang kepala dan buntutnya..
- Giling bumbu halus lalu masukkan ke udang yang telah dibersihkan.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, aduk rata. Oiya saya hny menggunakan 3 sdm air karena udang tdk dlm keadaan dingin, beli langsung diolah jadi udgny masih basah. Jika ingin banyak tepung bisa ditambahkan ya. Tambahkan juga royko 1/2 bungkus atau bs skip.
- Goreng hingga matang dan siap disajikan.