Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Es Krim Kopi Susu 🐄 . Es Krim Kopi Susu 🐄 harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Es Krim Kopi Susu 🐄 lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sesuai namanya, es krim satu ini ada rasa susunya, susu sapi.
Kemudian warnanya banyak ragam seperti pelangi yang warna-warni.
KERENNYA lagi es krim kopi yang satu ini memang diciptakan untuk mereka yang tak bisa mengonsumsi dairy product.
Anda dapat memasak Es Krim Kopi Susu 🐄 menggunakan 10 bahan dan 13 step by step. Begini cara membuat Es Krim Kopi Susu 🐄 yang benar.
Bahan-bahan Es Krim Kopi Susu 🐄
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk susu sapi murni.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk full tepung maizena.
- Anda perlu 4 sdm untuk gula jagung (bisa diganti 8sdm gula pasir).
- Anda perlu 2 untuk sct kopi instan tanpa ampas.
- Siapkan 2 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt untuk pasta kopi (bisa skip).
- Anda perlu 1 sdm untuk SP.
- Siapkan untuk Bahan pelengkap isi/taburan.
- Siapkan 5 sdm untuk kismis.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk meises.
Jadi es krim kopi ini benar-benar bebas dari susu dan bisa dinikmati siapa saja. Cara membuat es kopi susu kekinian sangat mudah karena dapat dibuat sendiri di rumah tanpa alat seduh khusus. Untuk hasil maksimal kami menyarankan untuk menggunakan biji arabika yang memiliki karakter asam agar sedikit segar. Bahan yang perlu Anda siapkan untuk satu sajian adalah Biasanya, es krim dibuat dari krim kental atau berat dan telur.
Langkah-langkah Es Krim Kopi Susu 🐄
- Ambil setengah gelas susu beri tepung maizena aduk rata.
- Rebus sisa susu bersama kopi instan dan gula. Cek tingkat kemanisannya. Yang manis ya, karena kl sudah jadi es krim, kadar manisnya berkurang..
- Aduk-aduk rebusan susu sampai berbusa.
- Segera masukkan larutan maizena dan pasta kopi. Masak sampai mendidih. Jangan lupa terus diaduk..
- Masukkan kontainer, tunggu dingin. Lalu bekukan di freezer. Setelah beku, keluarkan dr freezer.
- Ambil tempat yang besarnya 3 kali kontainer susu tadi. Beri SP..
- Masukkan adonan es krim. Perhatikan tinggi es krim awalnya ada di bawah tulisan ya.
- Mixer dengan kecepatan tinggi, sampai lembut dan mengembang 2 kali lipat. Perhatikan sekarang adonan es krim ada di atas tulisan. Hampir full.
- Taruh di kontainer beri isian. Ada yg saya isi meises, ada yg isi kismis. Mix keduanya oke juga. Segera masukkan freezer kembali.
- Setelah beku, keluarkan dari freezer. Siap dihidangkan dengan topping sesuai selera.
- Kesukaan anak cewek yang meriah pakai chocochips warna warni 😄.
- Misua suka ekstra kismis dan meises. Anak cowok suka topping gula palem. Kalau emaknya nih... semuanya suka 😄😄😄😄.
- Thank u utk buku resep nya, 208 lembar.. Wooow.
Meskipun rasanya lezat, sajian ini mungkin tidak sesehat yang dibayangkan. Untungnya, susu dapat menjadi bahan pengganti krim biasa yang lezat dan lebih sehat. Untuk tekstur yang lebih kaya dan lembut, Anda bisa membuat es krim. Dalam pembuatan es krim, ada lima komponen penyusun es krim: Krim, Skim, Air, Gula dan Stabilizer. Es krim dapat dibedakan komposisi dan kandungannya.