Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada #8 Mango Gelato Ice Cream . #8 Mango Gelato Ice Cream harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya #8 Mango Gelato Ice Cream biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat #8 Mango Gelato Ice Cream menggunakan 6 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak #8 Mango Gelato Ice Cream yang benar.

Bahan-bahan #8 Mango Gelato Ice Cream

Anda perlu 4 butir untuk kuning telur.
Anda perlu 8 sdm untuk gula pasir.
Anda Membutuhkan 500 ml untuk susu cair.
Anda Membutuhkan 1 sdm munjung untuk tepung maizena.
Siapkan Sejumput untuk garam.
Anda perlu 2 sachet untuk jasjus mangga (bisa pakai merk lain.

Cara Membuat #8 Mango Gelato Ice Cream

Mixer dengan kecepatan tinggi kuning telur dan gula selama 5 menit atau hingga pucat dan tercampur rata. Sisihkan..
Campurkan susu cair, tepung maizena, dan sejumput garam. Aduk hingga rata. Kemudian panaskan dengan api kecil hingga hangat kuku..
Lalu masukan telur yang sudah di mixer tadi ke dalam campuran susu. Aduk rata. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih..
Simpan ke dalam wadah, tunggu hingga dingin. Kemudian masukkan kedalam freezer sampai setengah beku (+/-4jam)..
Jika sudah setengah beku, keluarkan dari freezer dan mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 5 menit. Kemudian simpan kembali ke dalam wadah dan masukkan ke dalam freezer selama semalam..
Jika sudah beku, gelato ice cream siap di nikmati. Bisa juga ditambahkan topping sesuai selera..