Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Geprek . Ayam Geprek seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Geprek biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 4 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Geprek yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek
- Siapkan 1/2 ekor untuk ayam.
- Anda perlu untuk Tepung ayam serbaguna.
- Anda Membutuhkan 15 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
Cara Membuat Ayam Geprek
- Siapkan ayam di baskom, tuangkan 3 sdm makan tepung ayam serbaguna beri air sedikit, lalu diamkan selama 15 menit.
- Lalu panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Siapkan tepung kering, ambil ayam yg direndam dengan tepung basah lalu lumuri ayam dengan tepung kering, di ulangi sampai 3x.
- Kemudian di goreng dengan api sedang, tunggu sampai kecoklatan, lalu angkat.
- Membuat sambalnya, goreng cabe rawit dan bawang putih sebentar saja, lalu ulek beri garam secukupnya.
- Geprek ayamnya, lalu lumuri dengan sambal, sajikan..