Resep: Ayam geprek Enak dan Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam geprek . Ayam geprek patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam geprek lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Anda dapat membuat Ayam geprek menggunakan 17 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam geprek yang benar.

Bahan-bahan Ayam geprek

1. Anda Membutuhkan untuk Marinasi ayam selama 1 malam atau kurleb 1 jam.
2. Anda perlu 1 ekor untuk ayam potong 8 (suka-suka).
3. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih (Bubuk bawang putih).
4. Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk.
5. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
6. Anda perlu untuk Tepung kering.
7. Anda perlu 1/4 untuk Terigu.
8. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Maizena.
9. Anda Membutuhkan 1/2 bgks untuk Kaldu ayam.
10. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
11. Anda perlu untuk Bahan lainya.
12. Anda perlu secukupnya untuk Air es.
13. Siapkan untuk Bahan sambal.
14. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit merah.
15. Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
16. Siapkan secukupnya untuk Garam dan gula.
17. Anda perlu secukupnya untuk Minyak panas.

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel.

Cara Membuat Ayam geprek

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tiriskan.
2. Campur bahan marinasi dan diamkan selama 1 jam (saya lebih suka 1 malam karena bumbunya meresap sampai dalam).
3. Campur bahan tepung kering dan aduk rata jika suka pedas tambahkan bubuk cabe.
4. Siapkan air es didalam mangkuk.
5. Balur ayam dengan tepung kering dan masukan ke dalam air es dan balur lagi dengan tepung kering dengan sedikit dicubit-cubit.
6. Masukan kedalam Minyak panas dan banyak dengan api sedang, goreng ayam hingga kecoklatan kurleb 10 menit, angkat dan tiriskan.
7. Ulangi langkah tersebut sampai potongan ayam habis.
8. Untuk sambal ulek bahan sambal kecuali minyak hingga tingkat kehalusan yang diinginkan tes rasa dan masukan minyak panas aduk hingga rata.
9. Sambal siap dihidangkan.

Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok.