Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bolu Kukus Mekar . Bolu Kukus Mekar sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bolu Kukus Mekar biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Anda dapat membuat Bolu Kukus Mekar menggunakan 7 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bolu Kukus Mekar yang baik.
Bahan-bahan Bolu Kukus Mekar
- Siapkan 1 butir untuk telur ayam ukuran besar.
- Siapkan 100 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt untuk cake emulsifier (SP).
- Siapkan 100 gr untuk tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 60 ml untuk air soda (sprite).
- Siapkan 1/2 sdt untuk vanilla.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk pewarna makanan sesuai selera.
Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh. Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi. Anda bisa loh membuat cemilan ini untuk. Dikatakan mekar karena kue bolu ini tampak mekar bagian atasnya, ibarat bunya di taman.
Langkah-langkah Bolu Kukus Mekar
- Panaskan dandang kukusan hingga air mendidih dan beruap banyak..
- Mixer telur dan gula sampai gula larut..
- Masukkan SP, terigu, sprite dan vanilla bubuk. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang kental berjejak..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera lalu beri pewarna makanan sesuai selera, aduk rata..
- Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi pappercup. Tuang adonan hingga penuh ya..
- Masukkan ke dalam dandang yang sudah dipanaskan tadi. (Api besar). Penutup kukusan dialasi kain serbet bersih ya supaya uap air tidak menetesi adonan. Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang. Setelah matang, angkat bolu lalu keluarkan dari cetakan dan biarkan dingin..
- Siap disajikan..
- Ini bagian dalamnya. Lembut, enak..
Banyak sekali cerita dan pengalaman ibu-ibu yang buat bolu kukus tapi malah hasilnya tidak bagus. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Jika berkenan anda boleh share artikel resep ini. Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan.