Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bolu pisang kukus . Bolu pisang kukus patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bolu pisang kukus awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil. Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Anda dapat memasak Bolu pisang kukus menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bolu pisang kukus yang benar.
Bahan-bahan Bolu pisang kukus
- Siapkan 200 gram untuk pisang ambon.
- Anda perlu 125 gram untuk gula pasir.
- Siapkan 125 gram untuk terigu ∆.
- Siapkan 2 butir untuk telor ayam.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt untuk soda kue.
- Anda perlu 50 ml untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk Vanili.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Keju.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo.
Cara Membuat Bolu pisang kukus
- Haluskan pisang.
- Campur dan ayak tepung terigu, baking powder, soda kue.
- Kocok telur, gula pasir, vanilli, garam dg whisk hingga gula larut. tambahkan minyak goreng..
- Masukan pisang yg telah halus sambil diaduk dg spatula hingga rata diselingi tepung terigu secara bertahap..
- Tuang adonan ke dalam loyang cetakan kukus 15 menit taburi keju. Lalu kukus kembali 15 menit. Angkat..
Dimana paduan buah pisang selain membuat rasa enak juga pastinya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera.