Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bolu pisang kukus . Bolu pisang kukus seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bolu pisang kukus awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara membuat bolu pisang yang dikukus ini sangat praktis dan sederhana karena tidak memerlukan mixer ataupun oven yang ribet. Catatan: Pisang yang dipakai jenisnya bebas ya. Kue bolu pisang kukus ini sebenarnya prosesnya sama saja seperti membuat bolu biasa, tetapi ditambah dengan campuran bahan pisang yang membuat bolu pisang lembut ini mempunyai citarasa yang khas. Anda dapat memasak Bolu pisang kukus menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bolu pisang kukus yang benar.
Bahan-bahan Bolu pisang kukus
- Siapkan 200 gram untuk pisang ambon.
- Anda Membutuhkan 125 gram untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 125 gram untuk terigu ∆.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telor ayam.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk soda kue.
- Anda perlu 50 ml untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Vanili.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Keju.
Sebenarnya jenis pisang lain juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan pisang raja. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue. Paling suka buat, simple cepat lezat tanpa perlu repot pake mixer.
Cara Membuat Bolu pisang kukus
- Haluskan pisang.
- Campur dan ayak tepung terigu, baking powder, soda kue.
- Kocok telur, gula pasir, vanilli, garam dg whisk hingga gula larut. tambahkan minyak goreng..
- Masukan pisang yg telah halus sambil diaduk dg spatula hingga rata diselingi tepung terigu secara bertahap..
- Tuang adonan ke dalam loyang cetakan kukus 15 menit taburi keju. Lalu kukus kembali 15 menit. Angkat..
Kalau lagi abis stock breakfast buat suami sebelum kerja dan pisang sudah mulai layu nah, waktunya si banana kukus hadir. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Perbedaan Adonan Kue Bolu Pisang Kukus dan Panggang.