Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bolu Kukus Gula Aren (No Mixer & No Telur) . Bolu Kukus Gula Aren (No Mixer & No Telur) sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bolu Kukus Gula Aren (No Mixer & No Telur) lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kali ini, HappyFresh akan berbagi sama kamu resep bolu kukus yang super praktis. Ikuti aja langkah-langkah di bawah ini, niscaya bolu kamu pasti ngembang. Kocok telur bersama gula sampai gula larut. Anda dapat membuat Bolu Kukus Gula Aren (No Mixer & No Telur) menggunakan 7 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bolu Kukus Gula Aren (No Mixer & No Telur) yang benar.
Bahan-bahan Bolu Kukus Gula Aren (No Mixer & No Telur)
- Anda Membutuhkan 250 Gr untuk Gula Aren.
- Anda perlu 250 Gr untuk Tepung Terigu (Me : ∆ Biru).
- Anda Membutuhkan 250 ML untuk Air.
- Siapkan 1/2 Sdt untuk Baking Soda.
- Anda perlu 1 Sdt untuk Baking Powder.
- Anda Membutuhkan 1/4 Sdt untuk Garam.
- Siapkan 80 ML untuk Minyak Goreng.
Masukkan telur pada bahan bubuk , aduk rata ,tambahkan minyak sayur kemudian air dan essens jeruk. aduk rata. Yach.soalnya.kalau beli gula merah di pasar.suka il fil.banyak semut lah.lebah lah.kotoran dll. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini!
Langkah-langkah Bolu Kukus Gula Aren (No Mixer & No Telur)
- Panaskan kukusan dengan api besar & lapisi tutup panci menggunakan serbet bersih agar uap kukusan tidak menetes ke kue.
- Sisir halus gula aren kemudian campur dengan air panaskan sampai gula mencair, diamkan hingga dingin suhu ruang.
- Ayak tepung terigu campurkan baking powder, soda kue, garam.
- Masukan sedikit demi sedikit larutan gula aren sampai habis sambil di aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Masukan minyak goreng aduk sampai rata setelah itu masukan ke dalam cetakan jangan terlalu penuh.
- Kukus sampai 25 menit selama mengukus tutup panci jangan di buka-buka tes kematangan kue memakai tusuk gigi jika sudah tidak lengket kue sudah matang.
- Angkat & sajikan.
- Pada beberapa resep ada yang tidak pakai baking powder saya coba ternyata hasilnya kurang mekar menurut saya kurang cantik akhirnya saya buat lagi pakai baking powder & hasilnya cantik mekar, di foto bisa di lihat perbedaannya yang tidak menggunakan baking powder kurang mekar.
Cara Membuat: Mixer gula, pengembang kue, dan telur hingga mengembang. Kemudian, tambahkan terigu, bubuk coklat dan pengembang kue. Hasilnya adalah bolu kukus gula merah yang sama sekali tidak berbau amis telur. Dan yang paling penting, bolu kukus ini sukses mekarnya. Namun, berbeda dengan bolu kukus gula merah ini.