Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam geprek keju cabe ijo . Ayam geprek keju cabe ijo wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam geprek keju cabe ijo biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan.
Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja.
Masakan yang satu ini bisa divariasikan dengan berbagai bahan.
Anda dapat memasak Ayam geprek keju cabe ijo menggunakan 9 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam geprek keju cabe ijo yang benar.
Bahan-bahan Ayam geprek keju cabe ijo
- Anda perlu 1/4 untuk dada ayam fillet.
- Anda Membutuhkan 2 untuk Tepung sasa serbaguna.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe ijo.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Micin.
- Anda perlu untuk Minyak.
- Anda perlu untuk Keju cheddar.
Ayam geprek merupakan makanan ayam yang digoreng dengan tepung dan diulek bersama sambal. Ayam geprek biasanya disajikan dengan berbagai macam olahan sambal dan juga pelengkap lainnya seperti Ayam geprek cabe ijo siap disajikan dengan nasi hangat. Jakarta - Ayam geprek tengah hits saat ini. Jika biasanya Bunda bisa mendapat menu ini di jajanan kaki lima, kali ini coba deh Bunda racik sendiri resep mudah ini di rumah.
Langkah-langkah Ayam geprek keju cabe ijo
- Potong dada ayam kecil kecil cuci bersih..
- Buat tepung basah 1 bungkus tepung sasa,dan 1 bungkus sisanya buat keringnya.
- Balur dada ayam dalam tepung basah kemudian balur dengan tepung keringnya.sampai selesai.
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil.goreng sampai matang.
- Untuk sambalnya,goreng cabe bawang putih dan bawang merah sebentar saja.
- Setelah itu ulek dengan garam dan micin (untuk micin terserah ya mau pake atau engga) setelah halus siram dengan minyak panas.
- Geprekkan ayam yang telah digoreng kesambal,setelah itu taburi keju cheddar sebanyak banyaknya hehe biar mantapp.
Dengan racikan sendiri, Bunda juga memadukannya dengan keju mozarella yang membuat ayam tambah terasa gurih. Ayam geprek pun gak mau ketinggalan. Banyak resep ayam geprek yang diberi varian keju leleh di atasnya. Meski kombinasi ayam dan keju belum terlalu familiar, ternyata kini resep ayam geprek keju sudah mulai digemari, terutama di kalangan anak-anak muda kekinian. Ayam geprek cabe hijau sebenarnya ayam geprek original namun menggunakan sambal cabe hijau untuk pelengkapnya.