Resep: Bolu Pisang Kukus Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bolu Pisang Kukus . Bolu Pisang Kukus harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bolu Pisang Kukus awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Catatan: Pisang yang dipakai jenisnya bebas ya. Kue bolu pisang kukus ini sebenarnya prosesnya sama saja seperti membuat bolu biasa, tetapi ditambah dengan campuran bahan pisang yang membuat bolu pisang lembut ini mempunyai citarasa yang khas. Sebenarnya jenis pisang lain juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan pisang raja. Anda dapat memasak Bolu Pisang Kukus menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Bolu Pisang Kukus yang baik.

Bahan-bahan Bolu Pisang Kukus

1. Siapkan 1 buah untuk pisang hijau.
2. Siapkan 1 butir untuk telur.
3. Anda perlu 2 sdm untuk gula pasir.
4. Anda perlu 3 sdm untuk gula palem.
5. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung terigu (me: segitiga biru).
6. Anda perlu 2 sdm untuk minyak goreng.
7. Anda perlu Sejumput untuk baking powder.
8. Siapkan Sejumput untuk soda kue.
9. Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
10. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk bubuk kayu manis.

Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue. Paling suka buat, simple cepat lezat tanpa perlu repot pake mixer. Kalau lagi abis stock breakfast buat suami sebelum kerja dan pisang sudah mulai layu nah, waktunya si banana kukus hadir.

Langkah-langkah Bolu Pisang Kukus

1. Haluskan pisang tanpa air, sisihkan..
2. Sambil manasin kukusan, mixer telur, gula dan gula palem sampai sedikit mengembang saja, bisa tanpa mixer..
3. Matikan mixer masukkan tepung terigu, soda kue, baking powder aduk dengan sendok sampai tercampur rata..
4. Masukkan pisang tadi, aduk. Tambahkan minyak goreng, aduk rata. Aduk dari bawah ke atas..
5. Masukkan adonan kecetakan yang sudah dilapisi minyak goreng, hentak-hentakkan sedikit, agar tidak ada udara yang terperangkap dalam adonan..
6. Kukus selama 30 menit, matikan kompor, tunggu agak dingin baru dikeluarkan dari cetakan. Potong-potong selamat menikmati..

Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Perbedaan Adonan Kue Bolu Pisang Kukus dan Panggang. Sebenarnya tidak ada perbedaan besar diantara adonan kedua resep bolu dari pisang ini.