Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bolu Kopi Marmer/Marble Kukus . Bolu Kopi Marmer/Marble Kukus wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bolu Kopi Marmer/Marble Kukus awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan empuk di tengah kuenya.
Pembuatan kue bolu marmer sudah selesai dan saatnya untuk anda mencobanya di rumah.
Resep Bolu Marmer Panggang dan Bolu Marmer Kukus Lengkap Dengan Tips Cara Membuatnya Supaya Empuk, Lembut dan Moist.
Anda dapat memasak Bolu Kopi Marmer/Marble Kukus menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Bolu Kopi Marmer/Marble Kukus yang benar.
Bahan-bahan Bolu Kopi Marmer/Marble Kukus
- Anda perlu untuk Bahan Bolu Kopi Marmer.
- Siapkan 4 butir untuk telur.
- Anda perlu 150 gram untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt untuk emulsifier (SP).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanila essence/vanila bubuk.
- Anda Membutuhkan 200 gram untuk tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt untuk baking powder.
- Siapkan 150 gram untuk margarin/mentega.
- Siapkan 1 sachet untuk susu kental manis (@26,5 ml +/-).
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk kopi bubuk (tambahkan 3 sdm air untuk membuat pasta).
Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan empuk di tengah kuenya. Bolu panggang cocok disajikan sembari minum teh hangat atau kopi panas. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Yuk, contek resep bolu kukus mekar praktis dari HappyFresh!
Langkah-langkah Bolu Kopi Marmer/Marble Kukus
- Tim margarin terlebih dahulu. Diamkan hingga dingin (suhu ruang)..
- Campurkan telur, gula pasir, dan SP lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga berubah warna pucat dan mengental..
- Tambahkan baking powder dan tepung terigu (masukkan bertahap agar lebih mudah). Boleh diaduk balik dengan spatula atau dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata saja jangan terlalu lama..
- Masukkan vanila essence/vanila bubuk, susu kental manis dan margarin yang sudah di-tim. Aduk balik hingga rata..
- Bagi dua adonan sama banyak, satu adonan diberi kopi bubuk (yang sudah dicampur air) dan satu adonan dibiarkan plain. Untuk adonan kopi boleh ditambah perisa kopi/moka untuk tambahan rasa jika suka..
- Olesi loyang dengan carlo lalu masukkan adonan putih terlebih dahulu. Lanjut adonan kopi di bagian tengahnya saja lalu adonan putih kembali di seluruh permukaan. Di akhir usahakan adonan kopi yang menutup permukaan seluruhnya dan bentuk swirl dengan tusuk sate atau sumpit. Untuk video jelasnya boleh nonton yt-nya tasyi ya..
- Kukus selama 10-15 menit atau hingga matang. Jangan lupa dilapis tutup kukusannya pakai kain bersih ya saya tadi lupa jadi bawahnya bergelombang gitu😠jangan lupaa hihi.
Simak juga beberapa tips untuk bikin bolumu mengembang sempurna di sini. Kali ini, HappyFresh akan berbagi sama kamu resep bolu kukus yang super praktis. Ikuti aja langkah-langkah di bawah ini, niscaya bolu kamu pasti ngembang. Bolu kukus rainbow atau bolu kukus pelangi adalah jenis bolu kukus yang terbuat dari tepung terigu dicampur dengan telur dan bahan pelembut kue Selanjutnya bagaimana cara membuat bolu kukus rainbow ekonomis empuk anti gagal dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa. Bolu marmer coklat greentea kismis merupakan makanan bolu yang sedap.