Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur asem pepaya muda dan terong . Sayur asem pepaya muda dan terong mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur asem pepaya muda dan terong awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Seperti biasa cuci semua bahan bahan yang akan digunakan supaya Masukkan bumbu sayur asem yang sudah dihaluskan diatas, daun salam dan lengkuasnya lalu aduk aduk lagi Masukkan pepaya muda dan labu siamnya lalu aduk aduk lagi. Potong-potong nangka muda, pepaya muda, jagung manis, kacang panjang, dan labu siam sesuai selera. Langkah selanjutnya dalam resep sayur asem ini yaitu masukkan bumbu halus. Anda dapat memasak Sayur asem pepaya muda dan terong menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sayur asem pepaya muda dan terong yang benar.
Bahan-bahan Sayur asem pepaya muda dan terong
- Anda perlu 1/2 buah untuk pepaya muda ukuran kecil.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk terong ukuran besar.
- Siapkan 5 butir untuk bawang merah iris tipis.
- Anda perlu 3 buah untuk bawang putih iris tipis.
- Siapkan 1/2 jempol untuk Laos geprek.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 3-4 biji untuk asam matang.
- Anda Membutuhkan untuk Garam, gula, penyedap.
- Anda perlu 3-4 gelas belimbing untuk air.
Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang populer di Indonesia. Setelah sayur asem matang, masukkan daun bawang dan tomat. Potong dadu daging sapi, remas-remas dengan daun pepaya agar empuk, jika tak ada, bisa menggunakan. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Cara Membuat Sayur asem pepaya muda dan terong
- Didihkan air...setelah mendidih masukkan pepaya dan irisan duo bawang, Laos dan daun salam dan asam matang...aduk sebentar..
- Masukkan garam gula penyedap..aduk lagi.
- Jika pepaya sudah setengah empuk masukkan terong...tunggu pepaya dan terong nya mengempuk...matikan kompor dan siap di sajikan.
- Itu masak sayur asem gak ada minyak sama sekali, cuman digambar kelihatan ada minyak gara2 sendok sayur yg kugunain abis ngambil minyak panas untuk bikin sambal goreng. 😂😂. Selamat mencoba.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang. Didihkan air di panci dan masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan Sayur asem merupakan sajian favorit semua masyarakat Indonesia.