Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Asem Ny Suhaimi . Sayur Asem Ny Suhaimi wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur Asem Ny Suhaimi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.
Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Anda dapat membuat Sayur Asem Ny Suhaimi menggunakan 20 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Sayur Asem Ny Suhaimi yang benar.
Bahan-bahan Sayur Asem Ny Suhaimi
- Siapkan untuk kacang panjang.
- Anda perlu untuk labu siam.
- Siapkan untuk daun melinjo.
- Anda perlu untuk buah melinjo.
- Anda Membutuhkan untuk buah asam Jawa utuh.
- Siapkan untuk jagung manis.
- Anda perlu untuk jagung putren.
- Siapkan untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk terasi kemasan kecil.
- Anda perlu untuk cabe merah.
- Anda perlu untuk cabai rawit merah.
- Anda Membutuhkan untuk serai.
- Siapkan untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk daun salam.
- Siapkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk gula (bisa diskip).
- Anda perlu untuk penyedap rasa.
- Siapkan untuk air.
Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.
Cara Membuat Sayur Asem Ny Suhaimi
- Bersihkan sayuran dan potongan-potong sesuai selera.
- Siapkan bahan bumbu, cuci, kemudian ulek halus (cabai merah, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi), serai, buah asam dan lengkuas di geprek.
- Siapkan panci berisi air, masukan bumbu yang sudah halus dan di geprek, kemudian masukan labu dan jagung manis, rebus sampai matang, lalu masukan sisa sayuran lainnya, sampai matang.
- Tambahkan penyedap rasa, garam, gula, tes rasa..
- Selesai.
Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan. Siapa sih yang tidak mengenal sayur asem atau sayur asam? Sayur yang memiliki rasa gurih dan segar ini biasanya disajikan dengan nasi hangat Masing-masing memiliki resep sayur asem memiliki ciri khas sendiri dalam penyajiannya. Arie Parikesit selaku sebagai pengamat kuliner menuturkan. Khasiat.co.id - Sebagai seorang penduduk Indonesia, tentu anda sudah tidak asing dengan yang namanya Sayur Asem.