Cara Membuat Sayur asem kepala kakap Enak dan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur asem kepala kakap . Sayur asem kepala kakap wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayur asem kepala kakap umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON). Bahannya anti karat serta terjamin food grade. Dijamin mudah dibersihkan dan awet tahan lama. Anda dapat membuat Sayur asem kepala kakap menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Sayur asem kepala kakap yang benar.

Bahan-bahan Sayur asem kepala kakap

1. Siapkan 1 ekor untuk kepala kakap.
2. Siapkan 8 siung untuk Bawang merah.
3. Anda perlu 4 siung untuk Bawang putih.
4. Siapkan 4 cm untuk Kunyit.
5. Anda perlu 2 batang untuk Sereh (digeprek).
6. Siapkan untuk Air asam jawa (5 sdm).
7. Siapkan 4 bj untuk Kemiri / keminting.
8. Siapkan untuk Sayur - sayuran.
9. Anda perlu untuk Kacang panjang.
10. Anda perlu untuk Timun.
11. Anda perlu untuk Kol.
12. Anda perlu untuk Tomat.

Resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang, salah satu makanan yang menarik minat pecinta kuliner padang. Berikan Komentar Kamu di Sini Mencicipi sayur kepala ikan kakap di Rumah Makan Ibu Panjang, Tanggerang Selatan. Surtan Siahaan Nasi uduk, ketupat sayur, sayur asem, pecak, pucung, dan soto adalah kuliner khas Betawi yang sangat akrab ditelinga banyak orang. Bagaimana dengan sayur kepala ikan kakap?

Langkah-langkah Sayur asem kepala kakap

1. Haluskan semua bumbu halus (kecuali sereh), kemudian tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh yang sudah di geprek.
2. Kemudian masukkan kepala kakap dan tambahkan air secukupnya.
3. Setelah mendidih masukkan semua bahan sayuran.
4. Cek rasa dan kemudian siap disajikan.

Mungkin kudapan satu ini masih asing untuk sebagian orang. Maklum, tak banyak kedai yang menyajikan […] kali ini saya masak sayur asam kepala ikan trakulu, tips dari saya yaitu, pilihlah ikan yg segar, tanda nya yaitu dari ingsang ikan yg berwarna merah segar,, nah jika dapat yg segar, maka memasak. Kepala Ikan Kakap buatan Bu Barkum persis seperti masakan ibunya tempo dulu. Warna dan rasa kuahnya tidak terlalu kental ditimpa rasa gurih ikan kakap. Biasanya penggemar memadukan sayur ini dengan sayur asem, aneka lalap, petai, dan kerupuk.