Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur asem umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Other than sayur asem, you may have heard of dishes such as lalap , karedok (similar to gado-gado , but with the emphasis of using raw vegetables), ayam bekakak/grilled chicken , soto bandung/beef and daikon soup , and ikan.
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.
It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.
Anda dapat memasak Sayur asem menggunakan 10 bahan dan 2 step by step. Begini cara memasak Sayur asem yang baik.
Bahan-bahan Sayur asem
- Anda perlu 1 lonjor untuk terong uurn kecil.
- Anda perlu 1 buah untuk labu siem kecil.
- Anda perlu 5 lonjor untuk kacang panjang.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk jagung manis.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk melinjo.
- Anda perlu 1 genggam untuk daun melinjo..bs ditmbhkn kangkung 1iket.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk asam..1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk Trasi ujung sndk..kaldu jamur..gula pasir..garam secukupnya.
Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans, all cooked in tamarind-based soups and sometimes enriched with beef stock. Quite often, the recipe also includes corn. Jika Anda ingin masak masakan yang enak, yang mudah cara membuatnya & nutrisinya sangat baik bagi tubuh, resep masak sayur asem rasanya bisa dijadikan pilihan menu yang pas. Selama ini sayur asem dikenal sebagai salah satu masakan sederhana tapi mempunyai rasa yang sangat lezat serta sangat sehat.
Langkah-langkah Sayur asem
- Pertma cuci bahan2 dn potong2..Didihkan air masukkn jagung dn buah melinjo.
- Tunggu smpe 1/2 matang masukkn labu..terong dn masukkn bumbu uleknya..tes rasa.masukk. Daun melnjo dn kngkung.siap dihidngkn bersma sambal trasi.
Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas. Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.