Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayur asem lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini.
Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur.
Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem.
Anda dapat membuat Sayur asem menggunakan 10 bahan dan 2 step by step. Begini cara memasak Sayur asem yang benar.
Bahan-bahan Sayur asem
- Siapkan 1 lonjor untuk terong uurn kecil.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk labu siem kecil.
- Siapkan 5 lonjor untuk kacang panjang.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk jagung manis.
- Siapkan 10 buah untuk melinjo.
- Anda perlu 1 genggam untuk daun melinjo..bs ditmbhkn kangkung 1iket.
- Siapkan 2 buah untuk asam..1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk Trasi ujung sndk..kaldu jamur..gula pasir..garam secukupnya.
Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.
Langkah-langkah Sayur asem
- Pertma cuci bahan2 dn potong2..Didihkan air masukkn jagung dn buah melinjo.
- Tunggu smpe 1/2 matang masukkn labu..terong dn masukkn bumbu uleknya..tes rasa.masukk. Daun melnjo dn kngkung.siap dihidngkn bersma sambal trasi.
Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini.