Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayur asem biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini.
Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur.
Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem.
Anda dapat memasak Sayur asem menggunakan 11 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sayur asem yang benar.
Bahan-bahan Sayur asem
- Siapkan 1 bh untuk jagung manis siangi cuci bersih potong².
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk tomat kupas cuci bersih potong².
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk kacang panjang cuci bersih potong².
- Anda perlu 1/2 bagian untuk labu kupas cuci bersih potong².
- Anda perlu Sepotong untuk lengkuas &daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 4 untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 4 untuk bamer.
- Anda Membutuhkan 1 keping untuk terasi Bks kecil.
- Anda perlu secukupnya untuk Lada kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kemiri.
Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.
Langkah-langkah Sayur asem
- Rebus air dlm panci hingga mendidih tuang bumbu halus beri daun salam lengkuas masukkan potongan jagung manis & labu bumbui lada kaldu jamur.menjelang diangkat masukkan potongan kacang panjang & tomat..
- Sajikan hangat bersama balado ikan tuna..
- Semoga bermanfaat.
Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini.